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하루일상

만족오향족발 – 전통의 맛을 이어가는 족발 전문점

by JEONJIHO 2024. 11. 2.
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시청역 만족오향족발 위치

 

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족발

 

1. 간단한 소개

만족오향족발은 서울 중구 서소문로에 위치한 족발 전문점으로, 1989년 개업 이후 30년 넘게 전통적인 오향족발의 맛을 이어오고 있는 곳입니다. 이곳은 오향을 사용해 풍미를 더한 족발로 유명하며, 2017년부터 2024년까지 미쉐린 가이드 서울 ‘빕 구르망’에 연속으로 선정되며 그 가치를 입증받았습니다. 만족오향족발은 오랜 역사와 노하우를 바탕으로 족발의 깊고 진한 맛을 유지하며, 세대를 거쳐 사랑받는 서울 대표 족발 맛집으로 자리 잡았습니다.

족발앞다리

 

2. 위치 & 주차 정보

  • 주소: 서울특별시 중구 서소문로 134-7
  • 영업시간: 평일 11:30 - 22:00 / 주말 및 공휴일 12:00 - 22:00
  • 전화번호: 02-753-4755
  • 주차: 별도의 주차 공간이 없으므로 인근 공영주차장 이용을 추천합니다.

만족오향족발은 시청역 8번 출구에서 도보로 약 3분 거리에 있어 접근성이 매우 좋습니다. 주변에 상업 시설과 사무실이 밀집해 있어 퇴근 후 한 끼 식사나 회식 장소로도 인기가 많습니다.

막국수

3. 메뉴 & 가격대

만족오향족발은 오랜 전통의 족발 메뉴를 다양한 형태로 제공하며, 대표 메뉴는 다음과 같습니다:

  • 족발 (중): ₩35,000 – 부드럽고 쫄깃한 족발로 2~3인이 즐기기에 적합한 양입니다.
  • 족발 (대): ₩40,000 – 좀 더 넉넉한 양으로 3~4인이 함께 즐길 수 있어 가족이나 친구 모임에 좋습니다.
  • 반반족발: ₩40,000 – 오리지널 족발과 매운 족발을 함께 맛볼 수 있는 메뉴로, 매운 맛과 담백한 맛을 모두 경험할 수 있어 인기가 높습니다.
  • 쟁반국수: ₩15,000 – 족발과 잘 어울리는 새콤달콤한 비빔국수로, 아삭한 야채와 새콤한 소스가 족발의 풍미를 돋보이게 합니다.
  • 만두전골: ₩20,000 – 따뜻한 국물에 만두가 어우러진 전골로, 족발과 함께 푸짐하게 즐길 수 있습니다.

점심메뉴

4. 음식 리뷰 & 맛 평가

만족오향족발의 족발은 전통 오향을 사용해 향긋하면서도 깊은 맛을 냅니다. 오향은 오랜 시간 동안 삶은 족발에 자연스러운 풍미를 더해, 잡내 없이 깔끔한 맛을 자랑합니다. 특히, 족발의 껍질은 쫀득하면서도 고소한 맛이 일품이며, 속살은 부드러워 입에서 녹는 듯한 식감을 제공합니다. 반반족발은 매운 족발과 오리지널 족발을 함께 맛볼 수 있어 색다른 경험을 선사하며, 매운 맛과 담백한 맛을 동시에 즐기기에 좋습니다.

 

족발한상

 

쟁반국수는 족발과 환상적인 궁합을 자랑하는 사이드 메뉴로, 아삭한 야채와 새콤달콤한 소스가 어우러져 족발의 고소한 맛을 더욱 돋보이게 해줍니다. 함께 제공되는 쌈채소와 쌈장, 마늘, 고추 등도 신선하고 다양하여, 족발과 함께 쌈을 싸 먹는 재미가 있습니다.

불족

또한, 추운 계절에 잘 어울리는 만두전골은 진한 육수와 속이 꽉 찬 만두가 더해져 따뜻하게 즐기기 좋으며, 족발과 어우러져 든든한 식사를 완성해 줍니다.

막국수와족발

 

5. 분위기 & 서비스

매장은 전통적인 한식당의 아늑한 분위기를 풍기며, 넓고 깨끗한 공간이 인상적입니다. 내부는 좌석 간 간격이 넓어 편안한 식사가 가능하고, 테이블과 단체석도 마련되어 있어 회식이나 단체 모임에도 적합합니다. 직원들은 친절하게 안내해 주며, 신속한 서비스를 제공해 대기 시간이 짧은 편입니다. 음식에 대한 설명과 함께 추천 메뉴를 안내해 주어 처음 방문하는 손님들도 편안하게 메뉴를 선택할 수 있습니다.

불족과 족발

 

6. 방문 팁

  • 웨이팅 정보: 만족오향족발은 인기 맛집이므로 특히 저녁 시간대에는 대기 시간이 길어질 수 있습니다. 여유를 두고 방문하시거나, 점심 시간대에 방문해보시는 것도 좋습니다.
  • 추천 메뉴: 족발과 함께 쟁반국수를 함께 주문해 다양한 맛을 동시에 즐기는 것을 추천드립니다. 새콤달콤한 쟁반국수는 족발의 느끼함을 잡아주어 완벽한 식사 조합을 이룹니다.
  • 주차: 주차 공간이 별도로 마련되어 있지 않으므로 대중교통을 이용하거나, 인근 공영주차장을 이용하시면 편리합니다.

막국수

7. 총평 & 한줄 요약

만족오향족발은 전통 오향을 사용한 깊고 풍미 있는 족발로, 8년 연속 미쉐린 가이드 빕 구르망에 선정될 정도로 인정받은 서울 대표 족발 맛집입니다. 시청역 인근에서 부드럽고 쫄깃한 족발을 맛보고자 한다면 꼭 방문해 보시길 추천합니다.

 

족발들