가락시장 할매솥뚜껑삼겹살 위치
1. 소개 할매솥뚜껑삼겹살 가락점은 가락시장 인근에 위치한 고깃집으로, 솥뚜껑에 구워 먹는 삼겹살로 유명합니다. 넓은 실내 공간과 아늑한 분위기로 가족, 친구, 동료들과 함께 방문하기에 적합한 곳입니다.
2. 위치 및 영업시간
- 주소: 서울특별시 송파구 양재대로62길 37-1 1층
- 영업시간: 매일 16:00 - 03:00 (라스트 오더 02:30)
- 전화번호: 0507-1442-1309
- 주차: 매장 앞과 옆에 주차 공간이 마련되어 있어 차량 이용 시 편리합니다.
3. 메뉴 및 가격 할매솥뚜껑삼겹살은 흑돼지 숙성 고기를 주력으로 다양한 메뉴를 제공합니다:
- 흑돼지 숙성 한판 (600g): 30,000원
- 삼겹살과 목살이 함께 제공되며, 첫 주문 시 한판부터 주문 가능합니다.
- 추가 고기 (1인분): 10,000원
- 삼겹살 또는 목살 중 선택하여 추가 주문 가능합니다.
- 된장찌개: 기본 제공
- 볶음밥: 3,000원
4. 음식 리뷰 및 맛 평가 할매솥뚜껑삼겹살의 고기는 72시간 저온 숙성 후 숯에 왕겨를 올려 초벌과 훈연 과정을 거쳐 제공됩니다. 이러한 과정으로 인해 고기는 부드럽고 풍부한 풍미를 자랑합니다.
솥뚜껑에 구워지는 고기는 육즙이 풍부하며, 함께 제공되는 콩나물, 신김치, 미나리 등과 조화롭게 어우러져 맛을 더욱 돋웁니다. 특히, 구운 김치와 미나리는 고기의 느끼함을 잡아주어 식사의 만족도를 높여줍니다. 식사 후 볶음밥을 주문하면 솥뚜껑에 남은 기름과 양념으로 맛있게 볶아주어 마무리로 좋습니다.
5. 분위기 및 서비스 매장은 넓고 깔끔하며, 셀프바를 통해 반찬과 쌈채소를 자유롭게 가져갈 수 있어 편리합니다. 직원들은 친절하게 고기를 구워주고, 반찬 리필 등 세심한 서비스를 제공합니다. 또한, 온누리 상품권과 제로페이 결제가 가능하여 결제의 편의성도 높습니다.
6. 방문 팁
- 예약 권장: 저녁 시간대에는 손님이 많아 대기 시간이 발생할 수 있으므로, 미리 예약하시는 것이 좋습니다.
- 주차 정보: 매장 앞과 옆에 주차 공간이 마련되어 있으나, 주차 공간이 협소할 수 있으므로 대중교통 이용을 고려해보세요.
- 추천 메뉴: 첫 방문 시 흑돼지 숙성 한판을 주문하여 다양한 부위를 맛보시길 추천합니다.
7. 총평 및 한줄 요약 할매솥뚜껑삼겹살 가락점은 솥뚜껑에 구워 먹는 숙성 흑돼지의 풍미를 즐길 수 있는 가락시장의 대표 고깃집으로, 합리적인 가격과 푸짐한 양으로 만족스러운 식사를 제공합니다.
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