분당 스시 맛집 김초생초 완벽 리뷰

초밥

 

🍣 정통 스시와 사시미의 진수, '김초생초'

분당에서 신선한 초밥과 사시미를 맛볼 수 있는 곳을 찾고 있다면? ‘김초생초’가 정답이다! 이곳은 힐튼호텔 출신의 조리장이 운영하는 스시 전문점으로, 최상의 재료와 정성 어린 손길로 만든 스시를 합리적인 가격에 제공하는 곳이다.

김초생초는 일식의 정통을 유지하면서도 한국인 입맛에 맞는 다양한 메뉴를 선보이며, 고급스러운 분위기와 함께 정갈한 요리를 맛볼 수 있는 곳으로 손꼽힌다. 특히, 매일 신선한 생선을 엄선하여 사용하는 것이 특징이며, 숙성회를 활용한 스시는 부드럽고 감칠맛이 뛰어나다.

초밥

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📍 김초생초 위치 및 영업시간

스시

📌 주소: 경기도 성남시 분당구 대왕판교로 255
📌 운영시간: 매일 11:30 - 22:00 (브레이크 타임 15:00 - 17:00)
📌 휴무일: 일요일
📌 전화번호: 031-711-2234
📌 주차: 매장 앞 주차 가능

김초생초는 깔끔한 분위기와 편안한 좌석 배치로 데이트, 가족 모임, 직장 회식 등 다양한 용도로 방문하기 좋은 스시 전문점이다.

연어초밥

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🍽️ 김초생초 대표 메뉴 & 가격 (최신 업데이트!)

김초생초는 정통 스시와 사시미를 중심으로 다양한 일식 요리를 제공한다.

✅ 런치 스시+우동 세트 - 22,000원

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✅ 모듬스시 (11피스) - 29,000원

스시

✅ 모듬사시미 (소, 약 20점) - 40,000원
✅ 특모듬스시 (11피스) - 37,000원
✅ 장어덮밥 - 36,000원
✅ 사누끼 가쯔오 우동 - 8,000원
✅ 연어 아부리 스시 (5피스) - 18,000원
✅ 전복 스시 (5피스) - 25,000원
✅ 차돌박이 스시 (5피스) - 20,000원

우동

✅ 특선 모듬 사시미 (대) - 80,000원
✅ 일본식 튀김 모둠 - 22,000원
✅ 일본식 전통 된장국 - 4,000원

✨ 추천 메뉴? ‘특모듬스시’는 숙성된 스시 네타(생선)와 부드러운 밥이 완벽한 조화를 이루며, ‘연어 아부리 스시’는 불맛과 기름진 풍미가 살아 있어 인기 메뉴 중 하나!

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🥢 기본 찬 & 사이드 메뉴

메로구이

김초생초에서는 스시와 함께 즐길 수 있도록 다양한 찬과 소스를 제공한다.

🥢 일본식 간장 & 와사비 - 감칠맛을 더해주는 필수 소스
🥢 신선한 락교 & 초생강 - 스시의 맛을 더욱 깔끔하게 정리
🥢 일본식 미소된장국 - 짭짤하면서도 깊은 국물 맛이 일품
🥢 유자 소스 & 폰즈 소스 - 숙성 스시와 찰떡궁합

🍙 추가 공깃밥 - 2,000원
🍶 사케 & 프리미엄 일본주 - 30,000원부터

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🔥 직접 방문해본 솔직 리뷰 (고객 후기)

연어덮밥

✅ 스시 맛: 숙성된 생선의 감칠맛과 부드러운 식감이 일품이며, 특히 연어와 참치가 신선함!
✅ 직원 서비스: 친절한 응대, 정갈한 플레이팅으로 만족도 높음.
✅ 분위기: 조용하고 고급스러운 분위기로, 데이트나 중요한 자리에도 적합.
✅ 가격대: 퀄리티 대비 합리적인 가격으로, 가성비 높은 정통 스시집.
✅ 재방문 의사: 100%! 제대로 된 정통 스시를 경험하고 싶다면 추천.

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📌 방문 전 참고할 점 (꿀팁)

✔️ 점심 특선 세트 메뉴 제공 → 런치 스시+우동 세트는 가성비 최고!
✔️ 스시는 당일 재료 소진 시 조기 마감 가능 → 인기 메뉴는 미리 방문 추천.
✔️ 고급 사케 & 일본 맥주 판매 → 스시와 함께 곁들이기 좋은 구성.
✔️ 예약 가능 여부 확인 후 방문 추천 → 주말 저녁에는 웨이팅 발생 가능.
✔️ 일요일 휴무 → 방문 전 영업일 확인 필수.

스시

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🏆 총평 및 상위 노출을 위한 키워드 포함

'김초생초'는 정통 스시와 숙성 사시미를 제대로 즐길 수 있는 최고의 맛집이다. 최고급 재료를 사용한 초밥부터 다양한 일식 요리까지! 제대로 된 스시를 경험하고 싶다면 강력 추천한다! 🍣🔥

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