[목동 고기 맛집] 진리참숯구이 투뿔 목살부터 쫀득가브리까지 참숯으로 구워낸 진리의 맛

 

삼겹살

📍 서울 양천구 목동중앙북로 7-38 1층 진리참숯구이 목동본점

메뉴

**‘진리참숯구이 목동본점’**은 진한 숯불 향 가득한 국내산 돼지고기를 고집하는 목동의 대표 구이 맛집입니다. 투뿔 목살, 숙성 삼겹살, 항정살, 가브리살 등 다양한 부위를 푸짐하게 즐길 수 있으며, 숯불에 구워내는 방식으로 고기의 풍미를 극대화한 점이 매력입니다. 여기에 진리막국수, 된장술밥 같은 별미 사이드까지 더해져 마무리까지 만족스러운 식사를 제공합니다.

된장술밥

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냉면

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1. 진리참숯구이의 매력 포인트

돼지고기

✅ 투뿔 목살 – 1++ 등급의 감칠맛 깊은 돼지고기 1++ 등급 투뿔 목살을 16,000원이라는 합리적인 가격에 즐길 수 있어요. 부드러운 육질과 고소한 풍미가 숯불에 구워져 더욱 진하게 살아납니다.

목살

✅ 숙성 삼겹살 – 육즙과 식감 모두 잡은 기본기 진리의 대표 인기 메뉴. 17,000원의 가격으로 제공되며, 일정 기간 숙성해 감칠맛을 살린 삼겹살을 숯불에 직접 구워 풍미가 뛰어납니다.

목살

✅ 쫀득가브리 & 아삭항정살 – 식감의 매력 쫀득한 가브리살(19,000원)과 고소하고 아삭한 식감이 살아있는 항정살(19,000원)은 고기 마니아들 사이에서 꼭 먹어봐야 할 별미 부위로 평가받습니다.

✅ 사이드 메뉴도 정성 가득 – 진리막국수 & 된장술밥 고기 마무리로 즐기기 좋은 막국수와, 구수하고 깊은 맛의 된장술밥은 별미 그 자체. 술안주이자 식사로도 손색없어요.

목살

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2. 위치 및 접근성

목살

📍 주소: 서울 양천구 목동중앙북로 7-38 1층 진리참숯구이 목동본점 🚇 지하철: 목동역 도보 약 10분 / 오목교역 도보 12분 거리 🚶 주변 정보: 목동아파트 단지 인근 / 상권 밀집 지역 🚗 주차: 가게 앞 소규모 주차 가능 / 인근 공영주차장 이용 가능

목동 중심가에 위치해 접근성이 뛰어나고, 가족 단위 손님부터 직장인 회식까지 두루 어울리는 장소입니다.

목살

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3. 대표 메뉴 소개

목살

🥩 투뿔 목살 – 16,000원 1++ 등급 목살. 부드러운 육질과 진한 숯불 풍미.

🥩 숙성 삼겹살 – 17,000원 감칠맛 뛰어난 인기 메뉴. 적당한 두께와 육즙이 특징.

🥩 쫀득가브리 – 19,000원 쫀득한 식감과 고소함이 살아있는 인기 부위.

🥩 아삭항정살 – 19,000원 아삭한 결이 살아있는 항정살. 고기 마니아 추천.

🍜 진리막국수 – 시가 메밀면과 특제 소스의 조화. 시원하게 마무리할 수 있는 별미.

🍚 된장술밥 – 시가 된장 베이스 국물에 밥을 말아낸 한식 술밥. 깊고 구수한 맛.

목살

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4. 매장 분위기 & 운영 정보

🪑 분위기 내부는 고기 굽는 냄새가 기분 좋게 감도는 활기찬 분위기. 넓은 테이블 구성과 밝은 조명, 쾌적한 환기 시스템이 마련되어 있어 회식, 모임, 가족 식사 모두에 어울립니다.

🕒 영업시간 매일 11:30 ~ 22:00 / 라스트오더 21:00 / 브레이크타임 없음

📞 예약 문의 전화 예약 가능 / 단체 예약 추천

목살

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💬 고객 후기 & 추천 포인트

“투뿔 목살 이 가격에? 정말 고기 질이 좋아요!” “쫀득가브리살 꼭 먹어보세요. 식감이 예술이에요.” “삼겹살 숙성 고소하고 숯향이 잘 배어서 계속 먹게 돼요.” “막국수랑 된장술밥으로 마무리하면 딱이에요.”

📌 추천 포인트 요약 ✔ 1++ 투뿔 목살부터 항정살까지 다양한 부위 구성 ✔ 참숯 직화구이 방식으로 풍미 극대화 ✔ 막국수, 된장술밥 등 별미 사이드도 수준급 ✔ 목동 중심 위치, 가족 외식·회식 모두 적합 ✔ 가격대비 고기 품질 뛰어난 가성비 고깃집