[서초 장어·복어 맛집] 송강 복사시미와 갯벌장어를 함께 프리미엄 코스 요리의 정수

복회

 

📍 서울 서초구 명달로9길 5 정호빌딩 1층 송강

**‘송강’**은 서울 서초구에서 정통 갯벌장어와 복어 요리를 모두 즐길 수 있는 고급 한식 전문점이에요.
전통 방식으로 손질한 갯벌 장어와 깊이 있는 복어 요리, 여기에 복사시미까지 더해진 정통 코스 요리 전문점으로,
격식 있는 모임, 접대, 기념일 식사에 제격인 곳이야.

복어회

**‘장어코스’**는 단연 가장 인기 있는 시그니처 메뉴로, 송강의 모든 것을 한 상에 담은 완성형 구성입니다.

장어

 

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1. 송강의 매력 포인트

장어

✅ 장어코스 – 복사시미와 갯벌장어가 모두 포함된 프리미엄 풀코스

• 220,000원으로 구성된 장어코스는 송강의 대표 메뉴
• 복어 회(복사시미) + 갯벌 장어 + 식사 구성까지 전통 일식 스타일로 코스처럼 제공
• 두툼하고 촉촉한 장어, 쫄깃하고 담백한 복사시미의 고급스러운 조합으로
  정식 일식집에서만 느낄 수 있는 디테일한 고급 코스 요리

탕수육

✅ 갯벌장어 – 천연 갯벌에서 자란 진짜 장어

• 단품으로도 인기 높은 메뉴로 한 마리 85,000원
• 일반 민물장어와 달리 살이 더 단단하고 풍미가 깊으며, 고소함이 탁월
• 불향 가득한 구이 스타일로 제공되며, 담백하게 소금구이·양념구이 중 선택 가능

전골

✅ 복사시미코스 – 복어회 코스의 정점

• 160,000~190,000원 구성으로 얇게 뜬 복사시미 + 탕 + 식사까지 이어지는 복 코스
• 복어 특유의 담백하고 쫄깃한 식감에, 정갈한 코스 구성으로 접대나 모임에 적합한 메뉴

복지리탕

✅ 송강정식 & 복국 – 점심 회전율 높은 직장인 인기 메뉴

• **송강정식(25,000~30,000원)**은 장어·복어 또는 제철 해산물을 포함한 한상 정식
• **복국(19,000원)**은 시원하고 깊은 국물로 해장이나 점심용으로 인기
• 가격대비 구성 만족도 높아 평일 점심 직장인 회전율 매우 높은 메뉴들

복어

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2. 위치 및 접근성

📍 주소: 서울 서초구 명달로9길 5 정호빌딩 1층 송강
🚇 지하철: 남부터미널역 5번 출구 도보 약 7분
🚶 도보 거리: 예술의전당 도보 10분 내외 / 서초동 오피스 중심지
🚗 주차: 건물 내 주차 공간 있음 / 근처 공영주차장도 이용 가능

복사시미

접대, 부모님 식사, 기념일 모임에 안성맞춤인 서초 고급 한식 공간

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3. 대표 메뉴 소개

🥢 장어코스 – 220,000원
복사시미 + 갯벌 장어 + 식사 포함 풀코스 / 고급 일식 코스의 정수

🥢 갯벌장어 – 85,000원
쫄깃한 육질 / 숯불구이 스타일 / 단품 인기 1위

🥢 송강정식 – 25,000 ~ 30,000원
장어·복어·해산물 중심 정식 한상 / 점심·저녁 인기 구성

🍲 복국 – 19,000원
복어로 끓인 맑고 깊은 국물 / 해장용·직장인 점심 메뉴로 인기

🥢 복사시미코스 – 160,000 ~ 190,000원
얇게 썬 복어회 + 복탕 + 식사 포함 / 코스 구성

🥢 특정식 – 75,000 ~ 95,000원
복어 or 장어를 중심으로 구성된 하이엔드 정식 / 회식, 비즈니스 미팅용

복사시미

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4. 매장 분위기 & 운영 정보

🪑 분위기
고급 한정식 느낌의 정갈한 우드 인테리어와 룸이 구비된 구조로,
접대·비즈니스 모임, 가족 식사에 최적화된 정숙한 분위기
직원들의 응대도 매우 전문적이며, 모든 음식이 정성스럽게 코스로 준비돼요.

🕒 영업시간
매일 11:30 ~ 22:00 / 브레이크타임 15:00 ~ 17:00
라스트오더 21:00

📞 예약 문의
전화 예약 필수 / 정식 코스는 사전 예약 권장

장어

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💬 고객 후기 & 추천 포인트

“복사시미와 갯벌장어를 함께 먹을 수 있는 코스는 정말 특별했어요.”
“접대 장소로 너무 좋습니다. 조용하고 음식도 정갈해서 다들 만족했어요.”
“장어가 진짜 부드럽고 탄력 있어요. 일반 민물장어와는 확실히 달라요.”
“복국은 국물 맛이 깊고 깔끔해서 해장용으로 최고예요.”

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📌 추천 포인트 요약

✔ 복사시미+장어코스 구성으로 완성도 높은 프리미엄 일식
✔ 갯벌장어 단품부터 정식 메뉴까지 다양
✔ 직장인 점심 메뉴부터 접대용 코스까지 폭넓은 선택지
✔ 서초 고급 한식 공간 / 주차 및 룸 완비
✔ 조용한 분위기에서 제대로 즐기는 고급 요리