청담 기념일1 청담동 쵸이닷 – 최현석 셰프의 창의적인 이탈리안 파인다이닝 청담 쵸이닷 위치 1. 식당 소개쵸이닷은 청담동에 위치한 최현석 셰프의 이탈리안 파인다이닝 레스토랑으로, 창의적인 요리와 화려한 플레이팅으로 주목받는 곳입니다. 최현석 셰프는 요리에서 분자 요리법을 사용하는 것으로 유명하며, 이곳에서는 그의 개성과 예술성이 담긴 독창적인 이탈리안 요리를 맛볼 수 있습니다. 정교한 코스 요리가 중심이 되어, 각 요리가 마치 예술 작품처럼 아름답게 제공되며, 맛과 시각적인 즐거움을 동시에 선사합니다. 2. 메뉴 및 가격쵸이닷은 코스 요리로 구성된 메뉴가 중심이며, 계절에 따라 요리가 달라집니다. 특히 신선한 제철 재료를 사용하여 계절마다 다른 요리를 맛볼 수 있습니다. 최현석 셰프의 시그니처 메뉴는 트러플 파스타, 참치 타르타르 등이며, 각 요리는 이탈리아 전통을 바탕으로 .. 2024. 10. 19. 이전 1 다음
