발산역 고집132 위치
1. 식당 소개
고집132 마곡점은 발산역 인근에서 제주산 숙성 고기를 전문으로 하는 고기 맛집입니다.
특히, 132시간 동안 숙성한 프리미엄 제주 돼지고기를 제공해 부드럽고 육즙 가득한 고기를 즐길 수 있는 곳으로, 발산역 주변에서 회식이나 모임 장소로 많이 추천받는 곳입니다.
이곳은 특히 프라이빗 룸이 잘 갖춰져 있어 단체 모임이나 가족 모임에 적합하며, 그릴링 전문가가 직접 고기를 구워주는 서비스로 손님들이 편안하게 고기를 즐길 수 있습니다.
2. 메뉴 및 가격
고집132의 메뉴는 다양한 돼지고기와 소고기를 중심으로 구성되어 있으며, 고기와 잘 어울리는 사이드 메뉴도 다양하게 준비되어 있습니다.
- 숙성 제주 쫄깃살 (150g, 약 17,000원): 쫄깃한 식감이 특징인 특수부위로, 그릴링 전문가가 고기를 알맞게 구워줍니다. 참기름 명란 갈릭 소스와 함께 먹으면 특별한 맛을 느낄 수 있습니다.
- 제주 망치 갈비 (약 23,000원): 큰 망치 모양의 갈비로, 비주얼부터 인상적이며 육즙이 가득한 갈비를 즐길 수 있습니다.
- 김치찌개 (약 8,000원): 두툼한 고기가 들어간 김치찌개로, 깊고 시원한 맛을 자랑합니다. 고기와 함께 곁들이기 좋은 찌개입니다.
- 계란찜 (약 3,000원): 부드럽고 폭신한 계란찜은 고기와 찌개와 함께 곁들여 먹기 좋은 메뉴입니다.
3. 맛과 퀄리티
고집132는 숙성된 돼지고기의 깊은 풍미가 매력적입니다. 특히 쫄깃살과 삼겹살은 부드럽고 육즙이 풍부해 입에서 살살 녹는 듯한 느낌을 줍니다.
또한, 고기를 굽는 동안 파, 마늘, 버섯 등도 함께 구워주기 때문에 다양한 맛의 조합을 즐길 수 있습니다. 명란젓과 와사비를 곁들여 먹는 고기 조합도 이곳의 특별한 매력 중 하나입니다.
4. 분위기와 서비스
프라이빗 룸이 잘 마련되어 있어 조용하고 아늑한 분위기에서 식사를 즐길 수 있으며, 친절한 직원들이 고기를 직접 구워주는 서비스 덕분에 손님들이 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 고기 냄새가 옷에 배지 않도록 커버가 준비되어 있는 등 세심한 배려가 돋보이는 곳입니다.
5. 총평
고집132 마곡점은 제주 숙성 고기를 고급스럽고 편안하게 즐길 수 있는 프리미엄 고깃집으로, 발산역 근처에서 모임이나 회식 장소로 손색없는 곳입니다. 고기를 구워주는 서비스와 고기의 품질이 뛰어나 방문객들 사이에서 재방문 의사가 높은 곳으로 평가받고 있습니다.
마지막 한상
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