[구로디지털단지 고기 맛집] 석쇳집 숯불구이와 당일도축 한우뭉티기의 완벽한 조화

사시미

 

📍 서울 구로구 디지털로32나길 17-9

구로디지털단지 근처에서 제대로 된 고기집을 찾는다면?
**‘석쇳집’**을 추천할 수밖에 없어요.
이곳은 숯불구이와 당일도축 한우라는 강력한 무기를 내세워
고기 애호가들 사이에서 입소문을 탄 진짜배기 맛집입니다.

특히, 왕강추하는 석쇳집 세트는 숯불구이 한 접시와 당일도축 한우뭉티기를
한 번에 즐길 수 있어서 회식, 모임, 특별한 날 식사로 최고예요!

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숯불닭갈비

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1. 석쇳집의 특징

✅ 숯불에 구운 고기의 매력 극대화

• 숯불석쇠구이로 고기 본연의 풍미를 살림
• 닭, 돼지고기, 한우 등 다양한 육류를 숯불로 직화 구워
• 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게, 숯향 가득 품은 고기맛 완성

뭉티기

✅ 신선도를 자랑하는 한우 메뉴

• 당일 도축한 한우 뭉티기와 초신선 한우 육사시미 제공
• 일반 숙성고기와는 비교할 수 없는 싱싱함
• 부드럽고 고소한 식감이 살아있는 진짜 한우 맛집

뭉티기

✅ 다양한 메뉴 조합으로 취향 저격

• 직화구이 닭, 닭목살, 직화불고기까지 다양한 메뉴
• 진한 숯향과 감칠맛을 동시에 잡은 완성도 높은 요리
• 육회를 좋아하는 사람이라면 궁중식 한우육회도 강력 추천

꼴뚜기

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2. 위치 및 접근성

📍 주소: 서울 구로구 디지털로32나길 17-9
🚇 지하철: 구로디지털단지역 3번 출구 도보 약 7~8분
🚗 주변 골목 주차 가능 (주차 공간은 넉넉하지 않으니 대중교통 추천)

👉 디지털단지 근무자, 거주자 모두 가기 편한 위치
👉 회식, 모임, 친구들과 간단한 술자리 모두 만족

사시미

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3. 대표 메뉴 소개

🍖 석쇳집 세트 (왕강추)

한우

• 숯불구이 한 접시 + 당일도축 한우뭉티기 구성
• 숯향 그윽한 고기와 싱싱한 한우를 한 번에!
• 고기 좋아하는 사람이라면 200% 만족 보장

🍗 숯불석쇠 닭구이

메뉴

• 한국인의 소울푸드, 닭고기를 숯불에 직화구이
• 겉바속촉, 기름 쫙 빠진 담백한 맛
• 매콤, 달콤, 짭조름한 양념으로 술안주로 최고

메뉴

🥩 숯불석쇠 직화불고기

• 달달한 양념에 숯향이 은은히 입혀진 직화불고기
• 밥반찬, 술안주 모두 찰떡 조합
• 고소하고 부드러운 식감, 누구나 좋아하는 맛

🍖 닭목살 숯불석쇠구이

모밀

• 쫄깃한 식감이 매력적인 닭목살 부위를 숯불로
• 일반 닭고기와는 다른, 색다른 고기맛 경험 가능

🥩 당일도축 한우뭉티기

• 잡내 없는 신선 그 자체
• 부드럽고 촉촉한 한우살결을 그대로 즐길 수 있는 메뉴
• 소금 살짝 찍어 먹으면 고기 본연의 맛이 더욱 강조돼요

🥩 초신선 한우육사시미 & 궁중식 한우육회

• 씹을수록 고소한 풍미가 폭발하는 육사시미
• 달콤 짭조름한 양념과 부드러운 식감이 매력적인 궁중식 육회
• 술 한잔과 함께하면 행복 두 배!

꼴뚜기

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4. 영업정보 및 매장 분위기

🕒 영업시간
매일 17:00 ~ 24:00 (라스트오더 23:00)

📞 예약 안내

• 평일 저녁 및 주말엔 웨이팅 발생 가능
• 4인 이상 방문 시 사전 예약 추천

🪑 매장 분위기

• 깔끔하고 모던한 인테리어
• 직장인 모임, 친구들과 간단한 술자리, 가족 외식에도 적합
• 쾌적한 환기와 편안한 테이블 구조

새우

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5. 고객 후기 및 추천 포인트

💬 생생 후기 모음

"석쇳집 세트 먹어봤는데 고기 퀄리티 미쳤어요. 숯불향 대박"
"한우뭉티기 진짜 부드럽고 신선해서 깜짝 놀랐습니다"
"불맛 가득한 직화불고기에 소주 한잔 하면 스트레스 싹 풀려요"
"닭목살 숯불구이는 꼭 드세요! 쫀득하고 감칠맛 폭발"
"고기 맛집이면서 분위기도 좋아서 재방문의사 100%"

🌟 추천 포인트 요약

뭉티기

✔ 숯불향 가득 품은 고기맛의 진수
✔ 당일 도축 신선 한우의 퀄리티 체감 가능
✔ 닭구이, 불고기, 육회까지 다양한 메뉴 조합
✔ 깔끔한 매장과 편안한 분위기
✔ 구로디지털단지 인근 회식, 모임 장소로 최고