단막막창1 [석촌호수 고기 맛집] 단막 화덕 막창부터 두툼 항정살까지 불맛 가득한 감성 고깃집 📍 서울 송파구 백제고분로41길 40 단막 석촌호수점**‘단막 석촌호수점’**은 서울 송파구 석촌호수 인근에서 화덕에 구워내는 막창과 껍데기, 그리고 두툼한 생고기로 사랑받는 고깃집입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 화덕구이 방식이 특징으로, 단지 막창만의 독보적인 풍미와 불향을 자랑해요.막창, 껍데기 외에도 삼겹살, 목살, 항정살, 가브리살까지 두툼한 고기 구성을 갖추고 있어 고기 마니아들의 만족도를 한층 더 높여주는 석촌호수 데이트·회식 명소입니다.1. 단막 석촌호수점의 매력 포인트✅ 화덕 막창 – 바삭함과 쫄깃함의 극치 ‘단지 화덕 막창’은 화덕의 강한 열기로 겉은 바삭하고 속은 기름지고 촉촉하게 구워져, 일반 숯불이나 철판에서 느낄 수 없는 깊은 맛과 풍미가 살아있습니다. 잡내 없이 .. 2025. 5. 11. 이전 1 다음
