[당산역 이자카야 맛집] 하나마토 숯불꼬치와 비스크파스타 모츠나베까지 제대로 즐기자
당산역 인근에서 정통 이자카야 감성과 퀄리티 있는 요리를 모두 즐기고 싶다면,단연코 추천할 수 있는 곳이 바로 하나마토입니다.이곳은 이름처럼 일본 가정식과 주점의 분위기를 그대로 옮겨온**"요리주점 + 이자카야 + 술 한잔의 힐링 공간"**이에요.숯불로 구워낸 야끼토리 꼬치부터, 진한 오뎅 나베,삿포로풍 비스크 파스타, 수제 함바그, 명란치즈감자까지일본식과 퓨전식이 조화를 이루는 메뉴들로데이트, 회식, 혼술까지 모두 만족하는 포지션을 지녔습니다.1. 하나마토의 특징✅ 일본 가정식을 현대적으로 풀어낸 이자카야외관부터 일본 골목 이자카야 느낌, 목재 간판과 조명이 감성을 자극내부는 1층은 바석 중심, 2층은 테이블 중심으로 되어 있어 혼술도, 모임도 편안함일본식 조명과 나무 인테리어, 조용한 분위기가 깊은 ..
2025. 4. 7.
[영등포 곱창 맛집] 짚화 볏짚 향 가득한 한우곱창 모둠구이 국물 전골까지 완벽한 한 끼
영등포 곱창 마니아들 사이에 핫하게 떠오른 곳,**‘짚화’**는 이름 그대로 볏짚에 구운 한우곱창을 메인으로 하는 프리미엄 곱창구이 전문점입니다.평범한 곱창구이에서 벗어나,볏짚 특유의 훈연 향을 곱창에 입혀 더 깊고 고소한 맛을 자랑하며,곱창, 대창, 막창, 염통까지 모둠으로 구성된 짚화 시그니처는 물론,한우곱창전골, 마라 한우곱창전골까지 국물 요리도 수준급!여기에 열무비빔국수와 김치말이국수로 마무리까지 깔끔하게 책임지는곱창 러버들의 천국 같은 공간, 지금부터 자세히 소개할게요.1. 짚화의 특징✅ ‘볏짚 훈연’이라는 차별화된 곱창 조리법일반 곱창구이와 다른 점은?바로 볏짚을 태워 직접 훈연하며 초벌 구이를 한다는 점!볏짚 향이 은은하게 스며든 곱창은 잡내 없이 풍미가 배가겉은 노릇하게 바삭, 속은 촉촉하..
2025. 4. 7.