장한평맛집1 [장한평 고기 맛집] 송진관 솔잎숙성 삼겹살부터 한우육회차돌쌈까지 숯불에 굽는 진짜 고기의 맛 📍 서울 동대문구 장한로 150 1층 송진관 숯불구이전문점**‘송진관 숯불구이전문점’**은 장안동 중심상권에 위치한 고깃집으로, 숯불 위에 구워내는 솔잎숙성 고기와 한우육회차돌쌈이 유명한 곳입니다.솔잎의 향을 머금은 삼겹살과 목살, 풍미 가득한 통갈매기살은 기본이고, 고소한 육회와 기름진 차돌박이의 조화는 이 집만의 시그니처 메뉴로 꼽힙니다.커다란 소한판 메뉴엔 한우육회가 서비스로 포함되어 있어 모임이나 회식 때 더욱 인기가 높습니다.1. 송진관의 매력 포인트✅ 7일간 솔잎으로 숙성한 삼겹살 & 목살특수 제작된 숙성 공간에서 7일간 솔잎에 숙성한 삼겹살과 목살은 잡내 없이 깔끔하고, 입안 가득 퍼지는 은은한 향이 일품이에요.삼겹은 겉은 바삭, 속은 촉촉하며 목살은 고소하고 담백해 숯불 향과 환상적인 조.. 2025. 5. 20. 이전 1 다음